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【技巧篇】三星品道私厨,教你做有爱的年夜饭之三文鱼刺身

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发表于 2018-1-30 17:49:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
三文鱼刺身是日本的传统食品,20世纪早期冰箱尚未发明前,很少有人吃,只是沿海比较流行。现在随着保鲜和运输技术的条件改进后,食用‘刺身’的人也多了起来,而且越来越受世界各地人的欢迎。三文鱼刺身称得上是日本料理中最“清淡”的菜式,年夜饭中多是荤腥油腻,不如来一道这样的清淡菜品,让整个餐桌丰富且不失格调。
下面就跟随知名大厨一起,学做日式年夜饭吧!
主要食材:
三文鱼  500g
芥末汁  5g
菜谱步骤:
1.处理三文鱼,把杂质去掉。

2.盘中搭配蔬菜。

3.将三文鱼切片。

4.将切好的三文鱼摆盘。

5.配上芥末汁,成品。

简单又不失格调的三文鱼刺身,学起来是不是很得心应手呢?爱家人,就为家人做顿有爱的年夜饭吧!
观看完整视频菜谱,请点击:

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发表于 2018-1-30 19:23:49 | 显示全部楼层
回帖是种美德.
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发表于 2018-1-31 09:03:45 | 显示全部楼层
长时间没来看了 ~~
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发表于 2018-1-31 10:43:50 | 显示全部楼层
very good
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发表于 2018-1-31 16:30:28 | 显示全部楼层
Www.123yjy.Com
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发表于 2018-1-31 21:23:46 | 显示全部楼层
支持,楼下的跟上哈~
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发表于 2018-1-31 21:48:40 | 显示全部楼层
我了个去,顶了
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发表于 2018-2-1 09:28:33 | 显示全部楼层
啥玩应呀
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发表于 2018-2-1 09:58:37 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-1 10:35:07 | 显示全部楼层
我也是坐沙发的
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